توضیحات
این قهوه برای کسانی ساخته شده است که به دنبال تجربهای بسیار تلخ و با حداقل میزان ترشی هستند. این قهوه با ترکیب مساوی از دانههای عربیکا و روبوستا و از منابع آسیا و آمریکای جنوبی تهیه شده است. طعمیادهای شکلات تلخ و مغزجات بوداده از ویژگیهای برجستهی این قهوه هستند.
مشخصات:
- گونه: عربیکا (50%) و ربوستا (50%)
- خاستگاه: آسیا و آمریکای جنوبی
- طعمیادها: شکلات تلخ، مغزجات بوداده
- اسیدیته: خیلی کم
- تلخی: خیلی زیاد
- تنواری: خیلی زیاد
- درجه برشتگی: میان-تیرهبرشت
- میزان کافئین: خیلی زیاد
- پیشنهاد شیوهی عصارهگیری: اسپرسو









